TERRITORIO BODEGA ESLAVA
Amanece en la Baja Montaña navarra
Nos rodea un paisaje bello y abrupto, rico en vegetación silvestre y suelo de saso, binomio perfecto para cultivar viñedos de gran personalidad.
VINO
Paraje de Guezari
Paraje de Guezari es un vino de montaña que nos habla de su paisaje.
100% garnacha tinta, responde al perfil del auténtico vino de garnacha; puro y honesto, fresco y perfectamente equilibrado.
AUTENTICIDAD
Historia y tradición
Un yacimiento arqueológico nos cuenta que hace 2.000 años, en esta misma tierra, los romanos ya cultivaban la viña y elaboraban su vino. La historia es testigo del origen de nuestra tradición. Eslava exhala identidad vinícola en todas sus calles, en las familias que la habitamos y en los terrenos que nos rodean.
VARIEDAD
GARNACHA
DE MONTAÑA
La garnacha tiene la capacidad de expresar el carácter del terroir y del paisaje que la rodea.
Esta magnífica variedad de uva alcanza su máxima expresión en la Baja Montaña, rodeada de vegetación silvestre y en suelos secos y pedregosos.
YACIMIENTO
En Eslava tenemos el privilegio de contar con el yacimiento de Santa Criz de Eslava, la más monumental de las ciudades romanas conservadas en Navarra y, probablemente, una de las más extraordinarias del Norte peninsular.
Consulta nuestra propuesta de visitas guiadas “Pack Yacimiento Santa Criz de Eslava + Museo + Visita a Bodega Eslava”.
BLOG
TODO SOBRE BODEGA ESLAVA
Paraje de Guezari, un vino de garnacha de montaña
Es la máxima expresión del perfil de un auténtico vino de garnacha marcado por la montaña navarra.
Es época de poda en Bodega Eslava
La poda de las viñas se hace durante el invierno ya que las bajas temperaturas de estos meses facilitan la cicatrización de la vid y evitan el riesgo de infecciones.
Vendimia Paraje de Guezari 2022
Este año, la vendimia de la garnacha de montaña se ha adelantado en Bodega Eslava.
BLOG
TODO SOBRE BODEGA ESLAVA
Paraje de Guezari, un vino de garnacha de montaña
Es la máxima expresión del perfil de un auténtico vino de garnacha marcado por la montaña navarra.
Es época de poda en Bodega Eslava
La poda de las viñas se hace durante el invierno ya que las bajas temperaturas de estos meses facilitan la cicatrización de la vid y evitan el riesgo de infecciones.
